川原が料理を担当した、岩瀬酒造「岩の井」とフレンチのメーカーズディナー。その様子を、ワイン情報メディア「Wine Flight」にご紹介いただきました。
参加された方からも、当日の感想を公開投稿でお寄せいただいています。今回は、掲載記事と参加者の視点から、会の様子をご覧いただけるリンクをご案内します。
Wine Flightに開催レポートが掲載されました
2026年8月24日公開のレポートでは、「岩の井」とフレンチの組み合わせや、当日の料理が紹介されています。料理とお酒を一緒に楽しむ会の様子を、ぜひ元記事でご覧ください。
参加された方の感想もご紹介します
同じ会に参加された方が、Facebookに当日の感想を公開してくださいました。こちらはメディアのレポートとは別に、参加者の視点で綴られた投稿です。
※Facebookの投稿は、閲覧環境によってログインが必要な場合があります。
料理とお酒を、一緒に考える
Na Team Labが大切にしているのは、料理を決めたあとに飲み物を添えるだけではなく、どちらも楽しめる食卓を考えることです。ワインに限らず、日本酒にもそれぞれの個性があり、合わせる料理を考える楽しさがあります。
メーカーズディナーのように、生産者のお酒に触れる会は、その姿勢が表れる機会のひとつ。今回、川原が担当したのは料理です。私たち自身の発信だけでなく、会を体験した方の言葉でご紹介いただけたことを、うれしく思っています。
Na Team Labの考え方や会社情報は、Aboutページにまとめています。
法人の集まりにも、料理とワインのある時間を
会社の節目を祝う会、取引先を迎える食事、チームで集まるひととき。人数や会場だけでなく、どんな時間にしたいかも、料理を考える手がかりになります。
Na Team Labでは、法人ケータリング・出張料理のご相談を承っています。「ワインも一緒に楽しみたい」「料理を囲んで話せる会にしたい」など、ご希望からお聞かせください。
