07.26

Sunday/18:00/KOKORO × MORI 2026

真夏の森、
深い緑へ。

Deep Forest..

I   Concept

Where Summer Deepens.

夏の梢の奥、湿った大地の匂い。

6月の夏至から、ひと月。森はさらに深く、緑は厚みを増し、湿った大地の匂いが立ちのぼります。

同じ「Deep Forest」でも、季節は変わり、森も変わる。皿は、その夜限りの絵を描きます。

杯のなかに、夏の森を呼吸する。深く、ゆっくりと。

II   Atmosphere

The Setting.

ひと夜の空気

6月の夏至版より、もう少し風通しを意識した光。窓辺のブラインドが、緑陰の影を呼びこみます。

テーブルには、夏の野草と苔。香炉には、シダーウッドが静かに香る。

真夏の森の食卓を、あなたに。

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