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恵比寿から、どこまで。
出張料理をエリアから探す
Na Team Labは渋谷区恵比寿を拠点に、東京都内全域へ出張料理とケータリングを提供しています。仕上げ直前まで恵比寿で仕込み、短い移動で会場に入り最後の火入れを行うため、拠点に近いエリアほど料理の状態が良い、という考え方で対応エリアを設計しています。都外・遠方はご相談ください。
エリアごとに、会場の事情は驚くほど違います。港区はオフィスビルの搬入規定、世田谷区は戸建ての駐車と搬入導線、品川区は撮影スタジオの進行。区ごとのページには、その区でしか起きない論点をまとめました。
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区ごとの案内
お住まい・会場の区からお選びください。
恵比寿の厨房から、渋谷区のあなたの卓へ私たちの地元。区内は最短の移動で、仕上げたての状態のままREAD →港区のケータリング・出張料理 — 仕込みは恵比寿、仕上げは会場でオフィスビルの搬入規定からタワーマンションの養生までREAD →恵比寿の隣町へ。目黒区のご自宅に、ひと夜のレストランを恵比寿の隣町。ご自宅の記念日・顔合わせにREAD →世田谷区のケータリング、戸建ての食卓に店ごと伺います戸建ての食卓へ、店ごと。駐車と搬入導線の確認からREAD →品川区のケータリングは 料理を先に整えておくオフィスにも、天王洲のスタジオにもREAD →高級出張シェフという選択|接待・VIPのおもてなしを、東京の自宅と会場で東京全域での高級出張シェフ。エリアを問わない基本の考え方READ →出張シェフは、どこまで来るのか — 箱を選ばない料理の設計出張シェフはどこまで来るのか。会場の条件を整理READ →
恵比寿からの移動時間(目安)
| エリア | 移動の目安 | 多いご依頼 |
|---|---|---|
| 渋谷区(恵比寿・広尾・代官山・松濤) | 5〜15分 | 邸宅の会食、オフィスの懇親会 |
| 目黒区(中目黒・碑文谷・自由が丘) | 約7〜15分 | ご自宅の記念日、顔合わせ |
| 港区(白金・麻布・六本木・赤坂・青山) | 隣接〜20分圏 | レセプション、タワーマンション |
| 品川区(五反田・大崎・天王洲) | 15〜20分 | オフィス、撮影スタジオ |
| 世田谷区(三軒茶屋・二子玉川・成城) | 15〜30分 | 戸建ての三世代の会 |
料理はできあがった瞬間から状態が落ちていきます。仕上げ直前まで恵比寿で仕込み、短い移動で会場に入り、最後の火入れをその場で行う――だから拠点に近いほど、皿の状態は良い。私たちの対応エリアはこの考え方で設計しています。
その他の区・都外について
新宿区・千代田区・中央区・文京区・大田区・杉並区・練馬区など、都内全域へ伺っています(個別ページは順次準備中です)。都外・遠方はご相談ください。
料金と対応範囲(共通)
| 形式 | 人数 | 料金(税・サービス料・出張費込) |
|---|---|---|
| 着席コース | 6〜16名 | お一人15,000円〜(ワインペアリング付22,000円) |
| ビュッフェ・ケータリング | 17名〜 | お一人8,000円〜 |
対応エリアは東京都内全域(都外・遠方はご相談ください)。法人のお客様は見積書・請求書払いに対応しています。
よくある質問
対応エリア外でも依頼できますか
東京都内は全域対応です。都外・遠方も内容により対応できる場合がありますので、まずご相談ください。
出張費はかかりますか
都内は料金に出張費が含まれています(税・サービス料込)。遠方の場合は別途ご案内します。
駐車場がない場合はどうなりますか
近隣のコインパーキングを利用するなど、事前に搬入経路と合わせてご相談のうえ手配します。
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