結婚記念日の過ごし方　何をするかは、その年の暮らしが決める

「今年の結婚記念日、何にする？」

そう聞いて、そのまま数日が過ぎる。気づけば当日が近づいていて、結局いつもの外食に落ち着くか、何もしないまま過ぎていく。そんな年を、何度か重ねてこられた方は少なくないと思います。

調べれば、記念日の過ごし方をまとめた記事はいくらでも出てきます。それでも決まらないのは、選択肢が足りないからではありません。選ぶ順番が決まっていないからです。

先に「何をするか」を考えると、毎年ふりだしに戻ります。先に決めるべきなのは、その年の暮らしの条件のほうです。お子さまが何歳か。預け先があるか。ご両親の体力はどうか。それが決まれば、場所はおのずと絞られます。

この記事では、結婚記念日の過ごし方を外食・自宅・旅行の三つに整理したうえで、年数ごとの名前と向いている過ごし方、予算と相場の目安、サプライズの注意点、毎年同じになってきたときの考え方、そしてご両親の記念日までを順に見ていきます。書いているのは、出張料理人として年間200件を超える食卓に伺ってきた者です。

あわせて、還暦祝いの食事を家族で整えると金婚式で五十年の食卓を囲むもご覧ください。結婚記念日ではなく、付き合った記念日などカップルの記念日については記念日に何をするかにまとめています。

結婚記念日に何をするか　外食・自宅・旅行の三つに分かれます

結婚記念日の過ごし方は、突き詰めると三つしかありません。

• 外食　レストランや料亭で食事をする
• 自宅　家で食卓を整える
• 旅行　宿を取って、日常から離れる

贈り物を選ぶ、写真を撮る、手紙を書く。そうした行為はどれも大切ですが、それらは三つのどれかの上に乗るものです。土台になるのは、その日どこで過ごすかという一点です。三つの上に乗せる定番としては、次のようなものがあります。

• 思い出の場所を再訪する　初めて出かけた場所、プロポーズの場所、式を挙げた場所。外食や旅行と組み合わせやすい手です
• 記念の写真を残す　写真館で毎年撮り続けると、そのまま家族の記録になります
• 結婚式を少しだけ再現する　同じ花、同じ曲、同じジャンルの料理。店でも自宅でもできます
• ホテルで過ごす　アフタヌーンティーや宿泊を組み合わせた記念日のステイ。旅行の小さな形です

そして、この三つは並列ではありません。年によって、選べるものと選べないものがはっきり分かれます。

たとえばお子さまが二歳の年に、二人で泊まりの旅行に出るのは簡単ではありません。逆にお子さまが独立した年に、あえて家にこもる必要もありません。同じ夫婦でも、その年の暮らしによって残る選択肢は変わります。

ですから、順番はこうなります。

1. その年の暮らしの条件を確かめる（お子さまの年齢、預け先、体力、繁忙期）

2. 残った選択肢の中から場所を決める

3. 決まった場所の中で、内容を組み立てる

内容から考え始めると迷いますが、条件から入ると、たいてい二択か一択まで絞れます。

何年目に何をするか　節目の名前と、向いている過ごし方

結婚記念日には、年数ごとに名前がついています。一般には、贈られる素材が柔らかいものから硬く、価値の高いものへと移っていく形で整理されています。

年数	名称	一般に言われる意味	向いている過ごし方
1年	紙婚式	まっさらな紙に、これから記していく	気負わない外食
2年	綿婚式	質素でも、綿のように寄り添う	外食
3年	革婚式	使うほど手になじむ革のように	外食または旅行
4年	花婚式	花が咲き、実を結ぶように	外食または旅行
5年	木婚式	根を張り、一本の木になっていく	旅行
10年	錫婚式	錆びにくく、柔らかく形を変える	外食または自宅
15年	水晶婚式	曇りのない透明さ	自宅
20年	磁器婚式	年を経るほど価値が増す	自宅
25年	銀婚式	磨くほどに輝きを増す	家族を招く
30年	真珠婚式	年月をかけて育つ真珠のように	家族を招く
40年	ルビー婚式	深い赤のように、変わらない情熱	自宅または家族を招く
50年	金婚式	変質せず、価値が残る	子世代が主催する
60年	ダイヤモンド婚式	最も硬く、揺るがない	子世代が主催する

節目の名称と素材の由来は、一般に知られている情報として整理したものです。表に挙げた以外にも、6年目の鉄婚式、7年目の銅婚式、12年目の絹婚式、35年目の珊瑚婚式、45年目のサファイア婚式、55年目のエメラルド婚式などがあり、国や資料によって呼び方や年数が異なります。諸説あり、由来を一つに絞ることはできません。

ただ、この表を眺めていると、ひとつのことに気づきます。前半の節目は外に出る過ごし方が、後半の節目は迎え入れる過ごし方が向いている、ということです。

理由は素材の意味ではなく、暮らしのほうにあります。結婚1年目から5年目は、まだ二人だけで動ける年が多くなります。10年目から20年目にかけては、お子さまが小さく、家を離れにくくなります。25年目を過ぎると、お子さまが手を離れ、今度はご両親の体力が気になり始めます。

「向いている過ごし方」の欄は、素材から導いたものではありません。その年数にいる夫婦が、たいてい何を抱えているかから導いたものです。

外食・自宅・旅行を比べる　費用・準備・子ども連れ・記憶の残り方

三つの選択肢を、実際に比べてみます。金額の多寡ではなく、その日に何が起きるかで並べたほうが、判断しやすくなります。

比較軸	外食	自宅	旅行
準備の手間	予約のみ	買い出し・支度・片づけ	宿と交通の手配
当日の自由度	店の時間に合わせる	時間を区切らなくてよい	移動時間に縛られる
お子さまがいる年	預け先の手配が要る	同席させられる	預けるか同行かの判断が要る
途中で休めるか	休みにくい	すぐ横になれる	宿に入れば休める
記憶の残り方	店の記憶として残る	家の記憶として残る	旅の記憶として残る
向いている年	二人で動ける年	お子さまが小さい年、体力に不安がある年	節目の年、休みが取れる年

費用については、どの選択肢も幅が大きく、一律には言えません。同じ外食でも10,000円の夜と50,000円の夜があり、旅行はさらに開きます。まずは費用より「その日に自分たちが何をしなければならないか」で比べたほうが確実です。一般に言われる相場の目安は、このあと別に整理します。

この表で見ていただきたいのは、自宅の欄です。自宅は準備の手間だけが突出して重く、それ以外の軸ではすべて優位に立っています。逆に言えば、準備の重さを外せば、自宅がもっとも条件のよい選択肢になります。

結婚記念日の予算と相場　一般的な目安と、決め方

一律の答えはないと書きましたが、目安がないと動けないのも事実です。一般に言われている相場を置いておきます。

項目	一般的な目安	補足
レストランのディナー（2名）	1.5万〜4万円前後	記念日コースやワインペアリングを付けると上がる
プレゼント	5,000円〜3万円	花、アクセサリー、ペアの品が定番
節目の年（旅行を含む）	数万円〜十数万円	10年目・25年目などに組む方が多い
自宅に料理人を呼ぶ（Na Team Lab）	お一人15,000円〜（1回90,000円〜）	税・サービス料・出張費込。器と片付けまで含む

予算を決めるときにおすすめしているのは、金額から入らないことです。先に「その日に何をしなくて済むようにしたいか」を決め、そこに必要な分だけをかける。準備と片付けから解放されたいのか、移動を減らしたいのか、形に残るものが欲しいのか。目的が決まれば、かけるべき場所と削ってよい場所が分かれます。

金額を抑えても、記念日は十分に成立します。大切なのは、相手のために用意したという事実が伝わることです。

自宅の記念日を特別にする四つの手

自宅を選んだとして、では何をすれば「いつもの夕食」と違う夜になるのか。四つの手があります。

手作りのディナーは、どこで崩れるか

まず、手作りという選択について。結婚記念日の手作りディナーを簡単に済ませたいという声は、検索の中にもよく現れます。作ること自体は、もちろん素晴らしい選択です。

ただ、私が構造として気になるのは、作った人だけが祝われないという点です。

献立を考え、買い出しに出て、下ごしらえをして、火にかけて、盛り付けて、出して、洗う。この工程を一人が担うと、その人は当日ずっと立っています。相手が席で待っている間、作り手は台所にいる。食べ終われば、また台所に戻る。

記念日の食卓で本当に価値があるのは、料理の完成度そのものより、二人が同じ時間、同じ卓に座っていることだと私は考えています。手作りが崩れるとすれば、味ではなく、この一点です。

もし作るのであれば、品数を絞ることをおすすめします。三品を丁寧に作って、あとは器と時間に手をかける。当日に火を使う工程を一つだけにしておくと、席を立つ回数が減ります。

卓の整え方は、足すより減らす

家の食卓が「いつも」に見えるのは、物が多いからです。

調味料、リモコン、郵便物、お子さまの学用品。それらが視界にあるだけで、卓は日常の顔に戻ります。整えるときにやることは、飾りを足すことではなく、いつもそこにあるものを外すことです。

そのうえで、加えるものは二つで足ります。ひとつは光です。天井の照明を落として、卓の上に低い光源を置きます。もうひとつは、グラス。普段使いより背の高いものを二脚出すだけで、卓の重心が変わります。

Na Team Lab のレストランでも、空間で最初に決めたのは照明でした。揺らぐ硝子のペンダントが、八席の卓の上に低く灯っています。光の高さを変えるだけで、同じ卓が別の場所になります。

ワインは、年で選ぶ

記念日のワインを選ぶとき、味わいから入ると迷います。年から入ると、迷いません。

結婚した年のヴィンテージを開ける。 これが、もっとも分かりやすい選び方です。奥さまの生まれ年、ご主人の生まれ年を並べて開けるという形もあります。その一本には、味わいの説明を超えた意味が乗ります。

自宅がこの選び方に向いているのは、持ち込みの制約がないからです。店で開けようとすると持ち込み料が発生することが多く、結果として予算の組み立てが変わってしまいます。家であれば、ずっと開けられずにいた一本を、その日のために開けられます。

Na Team Lab の出張料理では、持ち込み料はいただいていません。本数の制限もありません。グラスは約100脚を揃えていますので、一本ずつ違う形で受けることもできます。その一本に合わせて、コースの組み立てを寄せることもしています。

料理人を呼ぶという四つ目の手

四つ目が、家に料理人を呼ぶという形です。

私たちは、料理を運ぶのではなく、その場で仕立てます。食材も、器も、グラスも、カトラリーも、調理道具も持参します。お使いいただくのは、キッチンの火と水と冷蔵庫だけです。終われば余韻だけを残して、すべて引き上げます。お客様の手は、ひと指も汚れません。

つまり、先ほどの表で自宅だけが重かった「準備の手間」の欄が、そのまま空きます。自宅の欠点を一つ外すと、残るのは自由度と休息と、家の記憶だけになります。

サプライズを入れるなら　派手さより文脈を

結婚記念日にサプライズを考える方も多いと思います。ただ、喜ばれるかどうかを決めるのは演出の大きさではなく、相手がそれを受け取る文脈です。「自分のために準備してくれた」と伝わるかどうか、その一点に尽きます。

喜ばれやすいのは、たとえば次のようなものです。

• 出会った頃の写真や、短い手紙を添える
• 食後のデザートの皿に、ひと言のメッセージを添える
• 結婚式と同じ花、同じ曲で、当時を少しだけ再現する
• お子さまからのメッセージを、こっそり用意しておく

気をつけたいのは、場所による制約です。レストランでもサプライズはできますが、登場のタイミングは店の進行に左右され、周りの席の目もあります。照れやすい方にとっては、それが負担になることもあります。自宅であれば、始まりから終わりまで二人のペースで進められます。

もうひとつは、段取りを一人で抱え込まないことです。当日に隠しごとの準備に追われると、肝心の食事が上の空になります。料理人を呼ぶ場合は、デザートを出す合図や花を置くタイミングを事前に打ち合わせておけば、当日は座っているだけで済みます。Na Team Lab でも、こうした段取りのご相談を事前にお受けしています。

子どもと一緒に祝うなら、同じ食卓に座らせる

お子さまが小さいご家庭で、いちばんよく耳にする計画があります。「子どもを寝かせてから、二人で」というものです。

これは、なかなか成立しません。寝かしつけに一時間かかることもあれば、途中で起きてくることもあります。ようやく静かになった頃には、二人とも動く気力が残っていません。記念日が、寝かしつけの後始末になってしまいます。

現実的なのは、同じ食卓に座らせてしまう設計です。

私が実際に伺った会に、千代田区のタワーレジデンスのパーティールームで開かれた、ご両親とお子さまを含む昼のランチ会がありました。そのとき、お子さまには年齢に合わせたものを別にご用意しています。

当日に起きたのは、進行が止まることではありませんでした。お子さまは食べ終えると、併設のキッズルームへ遊びに行かれたのです。そして大人の方々は、その間フルコースを最後まで召し上がっていました。

ここから分かることが、ひとつあります。お子さまが同席する会で起きるのは「会が中断すること」ではなく、子どもだけが先に食事を離れるという分岐です。会そのものは、そこから続けられます。

成立の条件は、ひとつだけです。食べ終えたお子さまが移動できる、別の場所があること。

パーティールームでは、キッズルームがその役割を果たしていました。ご自宅であれば、子ども部屋や、リビングの一角がそのまま同じ働きをします。テレビの前でも構いません。要は、卓から離れられる場所があればよいのです。

ですから、お子さまがいる年の結婚記念日は、預け先を探すところから始めなくてよいことになります。同じ卓に座らせて、先に食べてもらう。それだけで、外出の負担なく記念日が成立します。

毎年同じになってきたら　過ごし方を更新する合図です

結婚記念日を何度か重ねると、「去年も同じ店だった気がする」と感じる年が来ます。それは二人の時間が薄れた証ではなく、過ごし方を次に進める合図だと私は受け取っています。

結婚20年目を迎えるご夫婦から、ご自宅での出張料理のご依頼をいただいたことがあります。これまで奥さまと一緒にレストランをいろいろと食べ歩いてこられた方で、お話の中で印象に残ったのは「今年はちょっと、いつもと違う場所で過ごしたいんです」という一言でした。

出張料理で食卓に伺っていると、レストランを多く知っている方ほど、ある時点から「家に来てもらう」ほうに関心が移っていくのを感じます。店は公共の空間で、隣の卓の気配があります。記念日に二人で話したいことは、その中ではどこか遠慮の側に置かれがちです。家なら、その遠慮がありません。

場所を変えるときの選択肢は、ご自宅だけではありません。

• ご自宅　いちばん親密な選択です。器もグラスも持参し、準備から片付けまで私たちが担います
• 別邸・セカンドハウス　旅行を兼ねて移動し、その先に料理人が伺う形です。場所が変わるだけで、同じコースが違う夜になります
• 恵比寿の店舗を貸切にする　一日一組・最大8名、約3時間の貸切です。ご家族やご友人を招いて祝う年に向いています（恵比寿の貸切について）

若い頃の特別さは「外へ向かう」ことにあり、年を重ねると「内へ向かう」ほうに豊かさを感じる方が増えていきます。どちらが正しいということではなく、その年の二人に合う方向を選べば十分です。

両親の結婚記念日を祝うとき　主催するのは子世代です

ここまでは、ご自身の結婚記念日の話でした。もうひとつ、別の立場があります。ご両親の結婚記念日を祝う側に回る年です。

25年目の銀婚式、50年目の金婚式。この二つは、一般にご本人ではなくお子さま世代が主催する行事とされています。実際、私が伺ってきた70代の方が主賓となる会でも、主催されているのはお子さま世代であることがほとんどでした。

なお、金婚式や銀婚式という名目でのご依頼を、私はまだお受けしたことがありません。書けるのは、近しい年代の会に伺ってきた経験までです。

その経験から申し上げると、この年代の会では、会場選びの軸が変わります。

若いご夫婦の記念日であれば、どこで食べるかは好みの問題です。しかし主役が70代になると、二つの条件が前に出てきます。

ひとつは、移動しなくてよいこと。年齢が上がるにつれて、移動そのものが負担になっていきます。

もうひとつは、疲れたときにすぐ休める環境があるかどうかです。家にはそれがあり、店にはありません。これは単なる距離の問題ではなく、会の途中で体力が尽きたときに逃げ場があるかどうかの差です。私は、この点が大きいと感じています。

実際、お客様から聞こえてくる声としてもっとも多いのは「家でゆっくりできた」というものです。

高齢の方が主賓の会では、こちらでも組み立てを変えています。塩味を抑えること。提供する量を調整すること。出す速さを調整すること。コースの全体像は変えず、お一人おひとりに合わせて中身を組み直します。会の最後には、記念撮影のお手伝いもしています。

記念日を、家で、誰にも気を遣わずに

自宅に料理人を呼ぶ、という選択肢の実務をまとめておきます。

Na Team Lab の出張料理は、お一人15,000円からのコース形式です。ワインペアリングをお付けする場合は、お一人22,000円になります。いずれも税・サービス料・出張費が含まれた金額です。

対応人数は6名さまから16名さままで。1回のご依頼につき、90,000円からを目安としています。

ご夫婦おふたりだけの記念日についても、承っています。5名さま以下の場合も、1回の会で90,000円に達するようであればお受けできます。この金額のことは、隠さずに先にお伝えしています。 そのうえでご検討いただくのが、いちばん健全だと考えているからです。

ご家族やご両親を招いて17名さまを超える会であれば、ビュッフェ形式でお一人8,000円からのご案内になります。

対応エリアは、基本的に東京都内です。都外や遠方も、別途ご相談に応じています。ご相談は2週間前までにいただけると、仕込みと段取りに十分な余地が生まれます。

お支払いは、当日の現金または事前のお振込です。事前にお振り込みいただければ、当日その場で会計は発生しません。ご両親を招く席で、誰が払うかを当日の話題にしなくて済みます。

場所が変わっても、9つの原則は変わりません。 恵比寿の八席で一日ひと組に向けて組み立てているものと、同じ設計をご自宅に持ち込みます。

結婚記念日に何する？　すぐ決められるアイデア10

「結婚記念日 何する」と迷ったときのために、準備の手間が少ない順にアイデアを並べました。毎年同じでも構いませんが、節目の年だけ一つ足すと記憶に残ります。

迷ったら「食事だけは特別にする」と決めておくと、毎年の記念日が無理なく続きます。家で特別な食事をしたい年は、作る手間を手放して、二人とも座っていられる形を選ぶのがおすすめです。

まとめ

• 結婚記念日に何をするかは、外食・自宅・旅行の三つに大きく分かれます。内容から考えるより、その年の暮らしの条件から場所を絞るほうが早く決まります
• 節目には紙婚式・錫婚式・銀婚式・金婚式といった名称があります。前半の節目は外に出る過ごし方が、後半の節目は迎え入れる過ごし方が向いています
• 三つを比べると、自宅は準備の手間だけが重く、自由度・休息・記憶の残り方では優位に立ちます。準備の重さを外せば、条件のよい選択肢になります
• 相場の目安は、ディナーが2名で1.5万〜4万円前後、プレゼントが5,000円〜3万円ほどと言われます。金額から入らず、その日に何をしなくて済むようにしたいかから決めると、使う場所が定まります
• サプライズは派手さより文脈です。店では進行と人目に左右されやすく、家なら始まりから終わりまで二人のペースで進められます
• お子さまがいる年は「寝かせてから二人で」ではなく、同じ卓に座らせる設計が現実的です。食べ終えた子どもが移動できる別の場所があれば、会は続きます
• 毎年同じになってきたら、過ごし方を更新する合図です。自宅、別邸、恵比寿の店舗の貸切と、場所そのものを変える選択肢があります
• ご両親の銀婚式・金婚式は、お子さま世代が主催する行事です。移動の負担と、疲れたときに休める場所があるかどうかが、会場選びの軸になります

次のアクション

結婚記念日は、毎年やってきます。だからこそ、毎年きちんと決めなくてよいのだと思っています。

外に出られる年は、出ればいい。出られない年は、家で整えればいい。その年の暮らしに合う場所を選べていれば、それでもう記念日は成立しています。

家で過ごすと決めた年に、食卓だけを非日常にしたいと思われたら、そのときにお声がけください。ご相談の段階では、開催予定の日と、おおよその人数の幅だけ分かれば十分です。

Na Team Lab の出張料理の内容は出張料理のページに、恵比寿の店舗での貸切は貸切のページにまとめています。記念日のディナーを場所ごとに比べたい方は記念日のディナーは、どこで祝うかもあわせてどうぞ。日程がまだ決まっていない段階のご相談も、公式LINEで承ります。

よくある質問

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ご自宅のお祝いを、シェフに任せる。

恵比寿のレストランのシェフチームが、食材と器を持ってご自宅へ伺います。お持ちのワインに合わせてコースを組み、後片付けまで終えて帰ります。あなたは、ゲストの隣へ。

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