Scenes
どんな日に、呼ぶのか。
出張料理をシーンから選ぶ
Na Team Labの出張料理は、ご自宅の記念日から法人の会食まで、年間200件の現場で使われています。このページでは、シーンごとに「何を決めればいいか」「いつまでに相談すべきか」「費用の目安」をまとめた記事を一覧にしました。6〜16名の着席コースはお一人15,000円〜、17名以上のビュッフェはお一人8,000円〜です。
出張料理を検討するとき、最初に決まっているのはたいてい「日付」と「誰と」です。料理の内容は、その二つが決まれば自然に絞れます。だからこのページは料理のジャンルではなく、「どんな日か」で分けました。
各シーンの冒頭に、決めておくべきこと三つと相談の目安時期を添えています。まずご自身の日に近い項目から読み進めてください。
01
家族の祝い ― 誕生日・記念日・還暦・顔合わせ
決めること:①主役の好みと苦手 ②同席する家族の人数と年齢 ③「サプライズにするか、一緒に決めるか」。相談の目安は2〜3週間前、年末年始とお盆は1か月前。
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家族の会のご相談は 出張料理(6〜16名・お一人15,000円〜) へ。
02
ホームパーティー ― 友人・少人数の会
決めること:①着席かビュッフェか ②会場(自宅・パーティールーム) ③ワインを誰が選ぶか。相談の目安は2週間前。
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少人数の会は 出張料理、17名以上は ケータリング(お一人8,000円〜) へ。
03
ビジネス ― 接待・会食・忘年会・オフィス
決めること:①目的(関係構築か、慰労か、お披露目か) ②席次と進行の責任者 ③経理の建付け(見積書・請求書)。相談の目安は3週間前、12月は1か月前。
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法人のご相談は ケータリング・パーティー料理 へ。見積書・請求書払いに対応しています。
04
二拠点・セカンドハウス ― 器のない家に招く
決めること:①その家に何があるか(何もなくて構いません) ②招く相手(家族・友人・取引先) ③滞在日程。相談の目安は滞在日の2週間前。
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器・グラス・調理器具まで、すべて持参します。出張料理のご相談はこちら。
料金と対応範囲(共通)
| 形式 | 人数 | 料金(税・サービス料・出張費込) |
|---|---|---|
| 着席コース | 6〜16名 | お一人15,000円〜(ワインペアリング付22,000円) |
| ビュッフェ・ケータリング | 17名〜 | お一人8,000円〜 |
対応エリアは東京都内全域(都外・遠方はご相談ください)。法人のお客様は見積書・請求書払いに対応しています。
よくある質問
何名から依頼できますか
着席コースは6名さまから16名さままで、ビュッフェ形式のケータリングは17名さま以上で承っています。
いつまでに相談すればよいですか
通常は2〜3週間前が目安です。12月・年末年始・お盆は混み合うため、1か月前のご相談をおすすめします。
家族の会と法人の会で料金は変わりますか
料金は人数と形式で決まり、用途による違いはありません。法人のお客様には見積書・請求書払いで対応しています。
どのシーンでも、器もグラスも食材も、すべて携えて伺います。出張料理のご相談ケータリングのご相談